肿瘤患者手术治疗后饮食指导

2011-07-18 15:39:33 来源：编辑：adminwmh　点击:108

肿瘤手术治疗饮食要讲究多样化，无需过分强调忌口，吃多种蔬菜、水果和粗加工的主食，以植物性食物为主。每天都保证摄入3-5种蔬菜，2-4种水果，特别注意摄入富含维生素A原的深色蔬菜以及富含维生素C的水果。肿瘤患者每天的红肉摄入量在80克以下，尽可能选择禽肉和鱼肉，减少豆制品摄入。限制动物脂肪摄入，选择植物油也要限量，总脂肪和油供能占总能量15%-30%。饮食宜淡不宜咸，每天用盐不要超过6克；并限制糖分的摄入。不吃霉变和变质的食物。烹调鱼、肉时温度不要太高，不吃烧焦的食物，不吃烤肉和腌腊的食物。　　1、非胸腹部肿瘤手术的病人，一般在麻醉反应消失后或小手术后进食，可最先给冷流食，次日给流食，第三天改为半流食。口腔部位肿瘤手术后要酌情允计进食，以半流食和软膳为好。

2、膳食要营养充足，食物细、软、烂，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物。

　　3、腹部肿瘤手术的病人，胃肠手术后，病人在术后3—4天排气，然后可少量清流食，再改为全流食；几天后改为少渣半流食，需经一段时间后过渡到软食，适应后不能用普通膳食。

　　4、头部肿瘤手术的患者，对于术后昏迷，合理的饮食护理可促进病人早日恢复，并减少合并症发生。昏迷脑肿瘤患者一般可采用鼻饲的方法给予高热量、高蛋白质的流食。

以上是肿瘤患者术后饮食指导，合理安排肿瘤患者术后饮食有助于患者康复，预防肿瘤复发转移。如果您有关于术后饮食方面的问题可咨询我们的在线专家也可拨打我们的咨询电话010-84897165。